2025.11.01
お知らせ
夜を、味わう。
肉とワインのマリアージュを。
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Concept
新潟、見附の夜に、
くつろぎと美味しさを。
「ASTRAL」は、“特別な夜を気取らず楽しむ”を
テーマにした肉料理ダイニングです。
炭火の香りに包まれた国産肉、季節の彩りを添える前菜、
グラスの中で響き合うワインと日本酒。
一皿ごとに、素材の持つ力と自由な発想を込めています。
シェフは東京で数年間、名店での修業を重ね、
料理の基本と本質を徹底的に学びました。
その経験を経て、新潟・見附の地に「ASTRAL」をオープン。
こだわり抜いた食材選びと独自の感性で、
新しい“食”のカタチをここから発信しています。
店内は、女性お一人でも過ごしやすい、あたたかな空間。
特別な日も、何気ない夜も、自分らしくくつろげる場所でありたい。
「ASTRAL」の、肉とワインで、心をほどくディナーを。
毎日を、少しだけ特別に。
Access
アクセス
Address
〒954-0082
新潟県見附市昭和町2-5-18
見附駅から徒歩5分
Open
月・火・水・木・金・土
18:00〜24:00（L.O.23:30）
団体様は日曜営業可
Closed
日曜日
Tel
0258-88-9290
Recommended
おすすめメニュー
Party
宴会メニュー
レギュラーコース
5品 2時間飲み放題付 5,500円
まずは、ASTRALを楽しみたい方にオススメ♪
120分の飲み放題が付いて5,500円とリーズナブル！
ご友人や、同僚の方と一緒にどうぞ！
お魚も！お肉も！！満足満腹コース
7品 2時間飲み放題付 6,500円
お肉もお魚も美味しく味わいたい方にオススメ♪
ご友人や、ご家族も♪魚料理は、刺身または要相談で承ります。
Food
フードメニュー
仙台風 厚切り牛タン
丁寧に下ごしらえした厚切りの牛タンを、
旨みを閉じ込めるように香ばしく焼き上げました。
ほどよい弾力とジューシーな食感が、ワインや日本酒とも好相性です。
砂肝ポン酢
コリッとした食感と、爽やかなポン酢の香り。
さっぱりとした味わいで、お酒のすすむ一皿です。
季節を問わず人気の定番メニュー。
Drink
ドリンクメニュー
カクテル
あなた好みのお酒を楽しんで！
カクテル全６０種類以上。
フルーツノンアルコールカクテル
飲めない方にも楽しんで頂けるよう
フルーツカクテルも各種ございます。
Pairing
ペアリング
ASTRAL
日が沈んだら、夜のアストラルへ。
香ばしいお肉とお酒の香りが、あなたを待っています。
ASTRAL TOPへ
CONTACT
ご予約・メニューのお問い合わせは、こちらからどうぞ。
お気軽にご連絡ください。
お問い合わせはこちら
SUN
光が満ちたら、昼のSUNへ。
ふわり香る幸せが、ここにあります。
SUN TOPへ
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光が満ちたら、昼のSUNへ。
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ASTRAL
日が沈んだら、夜のアストラルへ。
香ばしいお肉とお酒の香りが、あなたを待っています。
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〒954-0082 新潟県見附市柳橋町253-18
営業時間：11:00〜15:00（L.O.14:30）／夜 17:30〜22:00
定休日：水曜日
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