トップ

電話をかける

ネット予約

ランチ

メニュー

ASTRAL
ASTRAL
ASTRAL
ASTRAL

を、味わう。

日本酒とワインを楽しむお店

Scroll

SUN
Concept
Concept
Concept
Concept
Concept

Concept

新潟、見附の夜に、
くつろぎと美味しさを。

「ASTRAL」は、“日本酒とワインを楽しむお店”を
コンセプトにしたアットホームなお店です。

シェフは東京で数年間、名店での修業を重ね、
料理の基本と本質を徹底的に学びました。
その経験を経て、新潟・見附の地に「ASTRAL」をオープン。
こだわって仕入れた地元の季節食材と独自の感性で、
型にはまらない新しい“食”のカタチをここから発信しています。

店内は、女性お一人でも過ごしやすい、あたたかな空間。
特別な日も、何気ない夜も、自分らしくくつろげる場所でありたい。

「ASTRAL」の、日本酒とワインで、心をほどくディナーを。

毎日を、少しだけ特別に。

Access

Address

〒954-0082
新潟県見附市柳橋町253-18
​​​​​​​見附駅から徒歩8分

Open

火・水・木・金・土
18:00〜24:00(フードL.O.22:00)
祝前日は営業

Closed

日曜日​​​​​​​、月曜日

店内写真
店内写真

Recommended

宴会メニュー

Party

宴会メニュー

レギュラーコース

レギュラーコース

6品 2時間飲み放題付 5,500円

まずは、ASTRALを楽しみたい方にオススメ♪
120分の飲み放題が付いて5,500円とリーズナブル!
ご友人や、同僚の方と一緒にどうぞ!

満足満腹コース

お魚も!お肉も!!満足満腹コース

8品 2時間飲み放題付 6,500円

お肉もお魚も美味しく味わいたい方にオススメ♪
ご友人や、ご家族も♪魚料理は、刺身または要相談で承ります。​​​​​​​

フードメニュー

Food

フードメニュー

仙台風 厚切り牛タン​​​​​​​

仙台風 厚切り牛タン​​​​​​​

丁寧に下ごしらえした厚切りの牛タンを、
旨みを閉じ込めるように香ばしく焼き上げました。
ほどよい弾力とジューシーな食感が、ワインや日本酒とも好相性です。​​​​​​​

砂肝ポン酢

牛サーロインステーキ

香ばしく焼き上げたサーロイン。
やわらかな肉質と、広がる旨み。
お酒と一緒にゆっくり楽しみたい一皿。

ドリンクメニュー

Drink

ドリンクメニュー

カクテル

カクテル

あなた好みのお酒を楽しんで!
カクテル全60種類以上。​​​​​​​

フルーツノンアルコールカクテル

ノンアルコールカクテル

飲めない方にも楽しんで頂けるよう、
​​​​​​​ノンアルコールカクテルも各種ございます。​​​​​​​
特約店限定卸のくまんばち「感動する果実酒」をノンアルコールシリーズでお楽しみいただけます。

ペアリング

Pairing

豚さんテリーヌ赤ワイン

豚さんテリーヌ × 赤ワイン

しっとりと旨みを閉じ込めた豚肉のテリーヌに、
果実味のある赤ワインを合わせて。
肉のコクとワインの酸味が重なり合い、
一口ごとに深い余韻を感じられるペアリングです。​​​​​​​

炙りしめ鯖日本酒

炙りしめ鯖 × 日本酒

炙ることで香ばしさと旨みを引き出したしめ鯖。
脂ののった鯖のコクを、
日本酒の澄んだ香りがすっと包み込みます。
口の中で広がる旨みと酸味のバランスが心地よい、
繊細なペアリングです。​​​​​​​